El origen del helado data desde hace mas de tres mil años y tiene su origen tal vez en China, en Babilonia o en Mongolia y de ahí paso a la India, a las culturas Persas y a Italia en la baja edad media cuando los Italianos difundieron el helado por toda Europa y lo hicieron famoso en el mundo.

Hay varias neverías en Mexico que debes visitar, por ejemplo Chiandoni, Nieves Roxy, Gelato, entre otras y en Estados Unidos, Salt and Straw, Dolcezza, Ample Hills Creamery, Bi Rite Creamery y Pumphouse Creamery, entre otras.
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The ice cream origins date back more than three thousand years and its birthplace is perhaps in China, in Babylon or in Mongolia. From there it migrated to India, Persian cultures and Italy in the late Middle Ages when the Italians spread the Ice cream all over Europe and they made it famous in the world.
There are several ice cream shops in Mexico that you should visit, for example Chiandoni, Nieves Roxy, Gelato, among others and in the United States you should visit, Salt and Straw, Dolcezza, Ample Hills Creamery, Bi Rite Creamery and Pumphouse Creamery, among others.