¿Se te antoja un Martini extra seco?

El Martini seco es un trago delicioso, que recomendamos antes de comer para abrir el apetito, junto con una botana, por ejemplo,  sardinas en aceite de oliva,  ostiones ahumados, o unos camarones en escabeche. Te recomendamos pedirlo en una copa alta con dos aceitunas sin hueso.

Martini extra seco

Se prepara en una martinera con mucho hielo, una onza de ginebra o vodka, según el gusto, una onza de vermuth seco (Noilly Prat) y si se quiere sucio una onza de la salmuera de las aceitunas. Se agita para revolver y enfriar el trago y se sirve con dos aceitunas en la copa martinera alta.

Dry Martini is a delicious drink, which we recommend before eating to whet your appetite, along with a snack of sardines in olive oil, smoked oysters, or pickled shrimp. It is served in a tall glass with two boneless  olives.

It is prepared in a mixing glass with an ounce of gin or vodka with a lot of ice, according to taste, an ounce of dried vermouth, (Noilly Prat) and if you want it dirty an ounce of the olives brine. It is stirred to mix and cool the drink and served with two olives in the high martini glass.