Una buena entrada El Carpaccio

El Carpaccio de res con vinagreta de cítricos, ensalada verde y queso parmesano reggiano, sal y pimienta se disfruta como una entrada y se puede acompañar con un vermouth rosso, un prosecco o una copa de vino.

Beef Carpaccio with citrus vinaigrette, green salad, reggiano parmesan cheese, and salt and pepper is enjoyed as an appetizer and can be accompanied with a glass of rosso vermouth, a prosecco or a glass of wine.